Bains Numeriques's blog

COMPLET ! Évènement à suivre en ligne >>>>>

http://www.selfworld.net/BanquetNumerique.html

Un banquet relie (en temps réel), deux espaces entre la Corée et la France, au centre d'un mixage combinant les arts culinaires et le spectacle vivant. Cette scénographie comporte trois dimensions: celle de la distance qui nous sépare et dont nous avons conscience, celle plus troublante qui nous réunit à la jonction de deux espaces et de deux fuseaux horaires, et celle enfin qui se joue au milieu sur le fil sensible de l'écran.

Cet événement inédit propose de réunir durant deux heures, deux continents, deux cultures, ainsi que ses convives pour partager ensemble le même festin. Deux chefs prestigieux (Frédéric coiffé pour la France) et leurs brigades placées en face à face, par écrans interposés, réalisent devant nos yeux une cuisine créative, l'une Française et l'autre coréenne.

Ils utilisent les mêmes matières, tout en traitant celles ci dans la différence de leurs arts. Chaque manière de transformer le produit, c'est à dire préparer, découper, assaisonner, ou cuire soulignent avec un focus, leurs répertoires de gestes.

Renseignements : accueil@cdarts.enghien95.fr ou 0130108559

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